＊12月のダムナ＊

■柚子のマーマレードジャム…650yen
　　無農薬の柚子のマーマレード、味はもちろんですが香りもお楽しみ下さい。
　　

…Masamiのオススメ…
　寒さが厳しくなるこの時期にオススメしたいのが（葛湯）葛粉大さじ1と水200ccをお鍋にいれ
　葛を溶きのばし、たえず混ぜながら弱火でコトコト…　透明になったら柚子のマーマレードを
　入れて召し上がれ♪



■キャラメルナッツのパウンドケーキ…200yen、petito150yen
　　12月だし、クリスマスだし、チョッとリッチに木の実とキャラメルのパウンドケーキにしてみました。



■チャイシフォン…250yen
　有機のシナモン、しょうが、ウバ（紅茶）を豆乳で煮込んだチャイをシフォンに焼き上げました。

＊ワイルド人参のシフォンもご要望にお応えして12月も継続中…250yen


■米粉のロールケーキ（キャラメル）…240yen
　　寒い時期ならではのキャラメルスウィーツですキャラメル好きの皆様お見逃しなく！！

＊林檎の米粉ロールも人気につき継続中…240yen


■くるみ饅頭…200yen
　　手作りの白餡と柚子のマーマレードをサックリバター生地で包み仕上げにくるみを
　　トッピングして焼き上げた和スウィーツ。
　　



■クッキー…200yen
　　今月は無農薬ショウガのクッキーです。
ショウガの辛味がピリッときいた大人味。



m　12月のマクロビスウィーツ　m　　　

■きな粉のもちもち巻き…200yen
　甘酸っぱい林檎ジャムを巻き込みました。



■ドライフルーツのパウンドケーキ…270yen
　　手作りのレモンピールがさわやかなパウンドケーキ。