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近況報告

ご無沙汰しております!!masamiです!!
秋から本格的に北九州での活動をはじめることにしましたので少しご報告

ダムナのコンセプトである
『地元の農家さんが大切に育てた季節の野菜や果物を使ったお菓子作り』を
『おうちカフェ&お教室』のスタイルに変えスタートいたします。
遠賀は海も山も近く美味しい食材の宝庫、素晴らしい生産者の方々とのご縁を大切にしながら
旬の食材を使って時期にあった美味しい食べ方調理法をお伝えしたいとおもいます。

会場は自宅離れとなりますので予約のみの営業とさせていただきます。
HP又はお電話、FAXにて気軽にお問い合わせ下さい。

写真は離れへと続く庭です。
久しぶりのまとまった雨に新緑も美しく木々も喜んでいるようです。
2011051010550000.jpg

つくばいのほとりに戸畑あやめも咲きました。
小さくて可憐なあやめです。
2011051010570000.jpg

梅の実も順調に育ってくれてます。
来月には恒例の梅干作りができそうです。
2011051010580000.jpg



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