去年、行橋市で開催し、大好評だった出汁トリ講座を
今年は内田美智子先生のご厚意で福岡市内で開催いたします。
ホールフードスクールのタカコ・ナカムラ先生と
東京・築地の鰹節屋「タイコウ」の稲葉泰三さんの贅沢なお料理教室
「タイコウ」の稲葉さんは本物の出汁、美味しく、安心な鰹節を
変わらず提供し続けているまさしく本物の鰹節屋さんです。
そのお人柄もさることながら、出汁の美味しさの魅力・・・にトリコになります。
タカコ先生の目からウロコなお料理と一緒に習得しましょう。
出汁は、日本人、現代人には必要なミネラルがいっぱいです。
健やかな食生活に、本物の出汁の味を是非くわえてください。
私たちも昨年受講し、出汁の美味しさの魅力にトリコになりました。
削りたての鰹節でとった出汁で作るお汁は、もう絶品です。
『出汁トリ講座 part2』
10月3日(日曜日)11:00~15:00
【講 師】タカコ・ナカムラ (ホールフードスクール主宰)
稲葉 泰三 (有限会社タイコウ代表)
【定 員】40名(先着順)
【参加費】5,000円(試食昼食代込み)
【会 場】福岡市立婦人会館(あいれふ8F調理実習室)
(福岡市中央区舞鶴2丁目5番1号あいれふ8F)
【持ち物】エプロン・バンダナ・手拭きタオル・出汁を持ち帰る容器
当日は食材・調味料等の物販を予定しております。
会場の都合で人数に限りがありますので先着順とさせていただきます。
《申込み》 タカコ・ナカムラWholeFoodスクール福岡校事務局
WEB http://www.wholefoodschool.com
MAIL fukuoka@wholefoodschool.com
TEL 090-9561-5443 (山本)
FAX 092-981-6977