アサクラアイテムのお取り扱いを始めて6～7年になるかと思いますが、初めて産地を訪れる旅へ行ってきます。
どんな旅となるかは未知ですが、以前日本でお会いしたアックアサンタのアントネッラさんのお宅に合宿、アサクラアイテムの産地、生産者さん達にお会いしてきます。
料理教室三昧という事なので、ほぼ自炊。
ステキなレストランへは行きそうにはありませんが、学び多き旅となる事を期待して、戻りましたら、さらにアサクラアイテムの良さをお伝えできるようになると思ってます。
皆さんにも還元できるようにたくさん吸収してまいります。
6/20 勝手ながら店舗営業はお休みを頂きます。
